Безуглеводная диета таблица и мнения
Существует масса вариантов составления безуглеводной диеты есть несколько и зависит все от суточного употребления углеводов в пищу, и разумеется, от продолжительности диеты. Думать что чем меньше углеводов поступает в организм с пищей, тем лучше, это полностью заблуждаться, ведь определенное количество углеводов для нормальной работы организма все таки нужно.
Другой вопрос — сколько. В разных вариантах диеты эта цифра указывается по-разному, начиная с 20 и заканчивая 250 граммами углеводов в день. Но самым оптимальным и щадящим вариантом как для организма, так и для впечатлительных особ женской стати, является вариант с употреблением 250 г углеводов в сутки.
При таком количестве углеводов можно не отказываться от любимых продуктов, а только чуточку уменьшить их потребление. Есть и черный список в который попали продукты от которых таки стоит отказаться на 2 недели, срок продолжительности диеты. Это сладости, конфеты и сахар, а также все алкогольные и слабоалкогольные напитки. Под щадящий режим попал хлеб, его разрешается съедать один кусочек на день.
Безуглеводная диета таблица более подробно
Стоит помнить о том, что меню безуглеводной диеты может радовать и меняться каждый день, для этого необходимо только знать количество углеводов которое содержится в том или ином продукте. А все остальное просто — не превышать позволенное количество углеводов, и при этом кушать любимые и разные продукты хоть в небольших, но таких вкусных дозах.
Безуглеводная диета таблица:
Продукт/Блюдо |
Количество углеводов (в граммах) |
|
Рыба, морепродукты (100 г)![]() |
Отварная |
3 |
Сельдь соленая |
2 |
|
Сельдь копченая |
4 |
|
Кальмары |
4 |
|
Креветки |
0 |
|
Лосось копченый |
0 |
|
Молочные продукты (100 г)![]() |
Творог |
3 |
Сметана (200 г) |
10 |
|
Кефир, йогурт без сахара(250 г) |
13 |
|
Сыры (разные сорта) | 0.5-2 | |
Молоко (250 г)![]() |
6 |
|
Яйца
|
В любом виде |
0.5 |
Жиры (20 г)![]() |
Сливочное масло |
1 |
Майонез |
1 |
|
Маргарин |
1 |
|
Растительное масло |
0 |
|
Овощи (100 г)![]() |
Морковь |
5 |
Помидор консервированный |
4 |
|
Баклажаны |
3 |
|
Помидор свежий (средний размер) |
6 |
|
Огурец свежий |
5 |
|
Огурец соленый |
2 |
|
Лук репчатый (1 шт.) |
8 |
|
Лук зеленый нарезанный (1 ст.) |
5 |
|
Редис (6 шт.) |
0.5 |
|
Кабачок |
4 |
|
Свекла (1 шт.) |
6 |
|
Грибы |
5 |
|
Фасоль стручковая |
8 |
|
Капуста цветная отварная |
6 |
|
Капуста свежая |
5 |
|
Капуста квашеная |
3 |
|
Орехи (2 ст.л.)![]() |
Арахис |
1.8 |
Фундук |
1.2 |
|
Миндаль (100 г) |
11 |
|
Кедровые |
1.7 |
|
Фрукты (1 шт.)![]() |
Абрикос |
3 |
Слива |
8 |
|
Мандарин, лимон |
6 |
|
Яблоко |
18 |
|
Апельсин |
17 |
|
Груша |
25 |
|
Персик, киви |
9 |
|
Ягоды![]() |
Клюква (1ст.) |
8 |
Вишня |
16 |
|
Черника |
21 |
|
Малина |
17 |
|
Черная смородина |
19 |
|
Соки (250 г)![]() |
Яблочный, томатный, виноградный |
10 |
Мясо (100 г)![]() |
Отварное |
0 |
Жареное в сухарях |
5 |
|
Под мучным соусом |
6 |
|
Бифштекс |
1 |
|
Сосиски, колбаса, ветчина |
1 |
|
Курица вареная |
0 |
|
Гуляш свиной |
9 |
|
Гуляш из телятины |
2 |
|
Говядина тушеная |
5 |
|
Печень говяжья |
6 |
|
Отбивная |
0 |
Даже одного взгляда на таблицу продуктов достаточно, чтобы понять — безуглеводная диета щадящая и разнообразная. Период диеты пройдет незаметно, ведь полностью голодных дней не будет, а каждый день будет радовать новыми блюдами с соблюдением углеводного баланса и показаниями на стрелке весов.
К сожалению не удаётся соблюдать низкоуглеводную диету — сказывается и на самочувствии, и на настроении крайне негативно. Потому стараюсь не выходить за рамки 4 грамм углеводов на 1 кг вес своего тела.
Я опасаюсь сидеть на безуглеводной диете. Во-первых, каша-это сложные углеводы, и она просто необходимо для заряда углеводами с начале дня. Во-вторых, у всех, кто сидит исключительно на белках,рано или поздно начинаются проблемы с кишечником. Да, кушать булки и сладости вредно,это вредные углеводы, но от сложных углеводов категорически нельзя отказываться!