Человеческий организм подобен сложному механизму, нуждающемуся в систематическом уходе и правильной эксплуатации.
Для поддержания тела в тонусе, профилактики заболеваний и повышения иммунитета как ребенку, так и взрослому требуется определенная доза полезных веществ. Фрукты и другие дары природы считаются сегодня основным источником витаминов. Однако в зимний период достать свежие плоды бывает довольно затруднительно.
К счастью, в настоящее время замороженные ягоды купить можно практически в любом магазине. Но полезен ли такой деликатес?
Важные моменты
Многие диетологи утверждают, что подобные плоды подходят человеческому организму ничуть не меньше свежих, так как:
- В процессе заморозки сохраняется больше половины полезных микроэлементов, особенно если температура холодильного устройства не превышает пятидесяти градусов.
- Для длительного хранения в морозильных камерах пригодны только отборные ягоды, целые и не переспелые. В свежем же виде продается самый разный продукт.
- Растаявшие ягоды, конечно, теряют свой яркий летний аромат, однако их вкус практически не меняется.
- Специалисты утверждают, что такие плоды в разы привлекательнее привезенных в холодное время года из далеких стран. Дело в том, что в процессе длительной транспортировки дары природы портятся из-за большого количества используемых химикатов и практически не несут никакой пользы для организма.
- Калорийность варенья или повидла в разы выше свежей малины, клубники, земляники и так далее. Замороженные же ягоды не представляют никакой угрозы для вашей фигуры.
Срок хранения подобного продукта обычно составляет от шести месяцев до года.