Полезные свойства сои для организма

0
19

Впервые соя упоминается в древних текстах за тысячи лет до нашей эры. Чем привлекательна соя, как продукт питания? Нашему организму для разнообразных химических процессов нужны белки. Как животные, так и растительные. Соевый белок заменяет животный без ущерба для организма.

Аминокислотный состав этих белков совпадает. Усваивается соевый белок на 70 — 98%.

В странах, где соя широко употребляемый продукт (Азия, Япония, Китай, Африка), сердечно — сосудистые заболевания встречаются реже, чем в других государствах с низким потреблением сои.

Какие полезные вещества содержатся в сое?

В натуральных, соевых продуктах содержатся минеральные, очень полезные вещества, среди которых стоит отметить кальций и калий, необходимые для организма натрий и железо, очень нужный цинк. Это хорошо для очищения организма. Сюда стоит включить и витамины, относящиеся к группам В и С. Соя способна оказывать сильное противоопухолевое и даже предотвращать склеротическое состояние в организме.

Пищевые волокна — которые в основном представляют собой растительную клетчатку, содержатся в больших количествах в соевых продуктах, а они являются естественным сорбентом для нейтрализации токсинов, выводят соли тяжелых металлов и даже радионуклиды.

Очищение организма с помощью сои1

Как влияет соя на организм?

 

Клетчатка способствует улучшению моторики кишечника, что способствует обновлению микрофлоры. Употребление сои активизирует желчеотделение. И это хорошо влияет на очищение организма. В сое содержится лецитин, благодаря которому очищаются клетки нашей печени, не перерождаясь в жировые.

Чистка клеток печени особенно актуальна при острой пищевой аллергии. Оздоровительные свойства этого удивительного продукта на этом не исчерпываются — употребление её способствует даже растворению некоторых видов камней, находящихся в почках, похудению. Соевый белок получают из обезжиренной соевой муки. Это либо хлопья, либо кусочки.

Как часто можно есть сою?

Это не лекарство, а лишь продукт, который способен чистить организм. Употребляйте по собственному желанию. Чтобы соевая диета не наскучила, а только оздоровила — достаточно трех раз в неделю отобедать соевыми продуктами.

Будьте здоровы!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here