Витамин В7 — водорастворимый витамин, необходимый для нормального роста и функционирования организма. Биотин играет важную роль в метаболизме аминокислот и производстве энергии из различных источников.
Функции витамина B7 в организме
Биотин выполняет следующие функции в организме:
- участвует в производстве энергии
- усиливает синтез белков
- участвует в синтезе жирных кислот
- участвует в метаболизме некоторых аминокислот
- участвует в углеводном обмене
- регулирует процессы глюконеогенеза — синтеза глюкозы
- способствует нормальному иммунитету
- положительно влияет на состояние здоровья кожи, волос и ногтей
- играет существенную роль в сжигании жира
- нормализует деятельность нервной системы
- участвует в синтезе микрофлоры кишечника
Симптомы недостаточности витамина B7
Признаки недостатка витамина В7:
- снижение мышечных рефлексов
- депрессия
- сонливость
- усталость
- тошнота
- гладкий бледный язык
- ухудшение состояния и выпадение волос
- повышенный уровень холестерина в крови
- повышенный уровень сахара в крови
- анемия
- конъюнктивит
- увеличение печени
- поражение кожи ног и рук
- гипотония
- замедление роста
Рекомендуемая доза
Суточная потребность в витамине В7:
| Витамин B7 (Витамин H, биотин),
суточная потребность: взрослые — 0,15-0,2 мг
|
Печень свиная | 0,1 |
| Говяжья печень | 0,096 | |
| Рис, очищенный | 0,057 | |
| Яичный желток | 0,052 | |
| Арахисовое масло | 0,039 | |
| Грецкие орехи | 0,037 | |
| Арахис, жареный | 0,034 | |
| Ячмень | 0,031 | |
| Овсяная крупа | 0,024 | |
| Яйца, Сардины | 0,024 | |
| Кукуруза | 0,021 | |
| Горох, Миндаль | 0,018 | |
| Капуста цветная | 0,017 | |
| Грибы | 0,016 | |
| Лосось | 0,015 | |
| Пшеничные отруби | 0,014 |
